QUARTA EDIZIONE

Oltrepò, Terra di Pinot Nero

un territorio, un vitigno, due eccellenze

30 settembre 2024

L’Evento

Un evento per celebrare la doppia anima del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese: l’Oltrepò Pavese Docg Metodo Classico e il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc.

Un percorso sensoriale di scoperta e approfondimento sotto la guida di comunicatori del vino preparati ed esperti, riconosciuti a livello internazionale.

Un walk around tasting nell’arco dell’intera giornata per degustare le eccellenze proposte dalle aziende.

Due Masterclass pensate dai produttori e dedicate ai giornalisti della stampa specializzata e agli operatori enologici, per accendere i riflettori su questi due vini e far conoscere un terroir unico dove questo vitigno riesce ad esprimersi con tanta versatilità e superiorità.

Un incontro che avrà luogo nell’Antica Tenuta Pegazzera a Casteggio. Una location prestigiosa, che apre una porta per entrare alla scoperta della bellezza delle colline dell’Oltrepò e delle sue specialità gastronomiche.

Il Territorio

Tra storia, cultura e antiche tradizioni, dove ogni dettaglio è un’emozione

Terra vocata alla produzione di vini fin dall’antichità grazie al clima mite e temperato, l’Oltrepò Pavese è attraversato dal 45° parallelo, il cosiddetto “parallelo del vino”, come il Piemonte, la zona di Bordeaux e l’Oregon.
Oggi l’Oltrepò è un terroir apprezzato per la qualità, l’originalità e la versatilità dei suoi vini.

I Vini

Il Pinot nero, un vitigno unico per due vini straordinari

Grazie alle peculiarità del territorio, il Pinot Nero esprime nell’Oltrepò caratteristiche uniche e di grande pregio, che rendono i suoi vini di respiro internazionale, sia nella versione Metodo Classico che in quella vinificata in rosso.

Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc

Il vitigno Pinot Nero vinificato in rosso origina vini dal colore rosso rubino con riflessi brillanti, poco tannici e di spiccata acidità, caratterizzati da sfumature fruttate (ribes, mora, lampone, ciliegia, fragola) e floreali, e note più fini e complesse con l’invecchiamento (cuoio, sottobosco, tabacco, spezie).

Oltrepò Pavese Docg Metodo Classico

Dal colore giallo paglierino, con un perlage di ottima finezza, il Pinot Nero Metodo Classico presenta un profilo olfattivo fragrante, ampio e persistente, con aromi che variano dai floreali ai fruttati (come piccoli frutti rossi). Al palato risulta sapido, di buon corpo, fresco e armonico.

Masterclass

Filippo Bartolotta

Comunicatore esperto e creativo, Filippo Bartolotta racconta il vino italiano da oltre 20 anni, trasmettendo passione e conoscenze ai consumatori e agli appassionati di tutti i Paesi, studenti universitari, celebrità di Hollywood e famosi cantanti, come pure all’ex presidente degli Stati Uniti Barack Obama.
Fiorentino, classe 1972, dopo gli studi universitari ha lavorato al Vinopolis, il museo del vino di Londra fino al 2003. Nel 2009 concretizza l’idea di vino anche come opera d’arte con il progetto “I Capolavori dei sensi”, portando l’Italia enologica alla National Gallery di Londra e al Parlamento francese. Dal 2010 con il road show “The Amazing Italian Wine Journey” è entrato nelle cucine più prestigiose tra cui quella della Casa Bianca e nelle sale del Metropolitan Museum di New York.
Dal 2003 tiene corsi su comunicazione, analisi sensoriale, storia e antropologia del vino e marketing territoriale all’Università di Siena e all’Istituto Europeo di Design.
Giornalista pubblicista, attualmente collabora con Decanter Magazine UK dal 2002, Spirito di Vino, The Florentine. Per Giunti Editore ha pubblicato “Di Che Vino Sei? Scopri il vino su misura per te”.

Valentina Vercelli

Giornalista professionista e degustatrice, lavora per La Cucina Italiana e la guida Slowine. Spesso chiamata come giudice ai concorsi, adora camminare tra le vigne e degustare i vini alla cieca. Perché solo così, ancora dopo tanti anni, riesce ogni volta a sorprendersi e a emozionarsi.

La Location

Un palazzo gentilizio nel cuore dell’Oltrepò Pavese

Per un evento unico, una location storica: l’Antica Tenuta Pegazzera a Casteggio.
Risalente agli inizi del 1700, conserva l’originaria eleganza architettonica dell’edificio, la bellezza del parco secolare con giardino all’italiana e la suggestione dei vigneti che la circondano.